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Horaires Modifiés pour NOËL et NOUVEL AN:
Jeudi 24/12 et 31/12: de 10H00 à 16H00
Catégorie : Noel
Apéritifs
Nos Apéritifs
Tatare aux Deux Saumons « Label Rouge » à la Vanille Bourbon – min.6pcs | 2.95€ |
Mousse de Foie Gras, Crumble de Pain d’Épices, Mangue Caramélisée – min.6pcs | 2.95€ |
Duo de Carotte et Patate Douce BIO au Curry – min.6pcs | 1.50€ |
Ti-Pâté Créole (pâte feuilleté, viande de poulet, épices) | 1.20€ |
Acras de Morue* | 0.65€ |
Acras de Légumes BIO – Végan |
0.55€ |
Samoussas (poulet*, bœuf*, thon* où fromage) | 0.65€ |
Beignets de Gambas* | 1.10€ |
Bonbons Piments(Pois du cap, Épices) – Végan (min.20pcs) | 0.65€ |
Mini-Boudin Créole(légèrement Pimenté) le Kg « Maison Robert » | 19.90€ |
Nems au Porc | 1.20€ |
Pâté Créole à la Viande (env.380g) le Kg | 19.90€ |
Pâté Créole Nature (env.320g) le Kg | 17.90€ |
* sans œuf, sans lactose |
Nos Entrées
Nos Entrées
Foie Gras de Canard Fermier entier | 11,00€/100gr |
Foie Gras de Canard Fermier entier à la Vanille Bourbon | 11,00€/100gr |
Feuilleté au Saumon »Label Rouge » Compotée de Poireau BIO et Morilles | 10.90€ |
Cocktail de Gambas aux Agrumes BIO et Grenade Fruits | 9,60€ |
Terrine de Chevreuil Tranché | 4,60€/100gr |
Terrine de Chevreuil (verrine de 180g) | 8,90€ |
Chutney à la Mangue et Gingembre. (pot de 100g) | 5,90€ |
Viande
Nos Viandes
(viandes Françaises) | |
Grenadin de Veau Sauce aux Morilles Ravioles Artis. au Foie Gras, Poêlée de Légumes BIO d’Antan |
24,90 € |
Sauté de Chevreuil(Alsace) au Cognac et Champignons Frais Spaetzlés « Maison », Poêlée de Légumes BIO Rôtis |
21,90€ |
Filet de Canette à l’Ananas Victoria Crumble de Courge BIO, Légumes d’Antan BIO Rôtis |
19,90€ |
Poissons
Nos Poissons
Filet de Turbo Sauvage Croustillant(Amande, Noisette) Sauce Légère aux Agrumes BIO, Pâtes Artisanales au Safran Tatare de Légumes BIO |
24,90€ |
Cassolette de La Mer (Saumon « Label Rouge », Cabillaud, Colin, Gambas Entière) Pâtes Artisanales(gigli), Poêlée de Légumes BIO |
24,90€ |
Crevettes Tropicales, Sauce Fine au Kaffir(combava) Riz Interdit, Patchoî Glacé au Gingembre |
19,90€ |
Nos Plats Végétariens
Nos Plats Végétariens et Végan
Délice de Légumes Fondants BIO au Curry Bengali Riz Basmati |
12,90€ |
Fricassée de Tofu et de Légumes BIO aux Épices Nouilles Chinoises(sans œufs) |
12,90€ |
Menu Enfant
Menu Enfant
Médaillon de Poulet Sauce aux Morilles Spaetzlés « Maison », Légumes BIO |
11,90 € |
Nos Desserts
Nos Desserts
Gâteau Chemin de Fer (Biscuit Roulé, Crème au Beurre vanillé sans Oeufs, Enrobage Cassonade et Noix de Coco) |
4,40€ |
Bavarois à la Goyave (Cœur Passion à la Vanille Bourbon, Génoise Nature, Gouttes de Meringue) | 4,40€ |
Douceur Exotique (Mousse Coco, Compotée Ananas, Yusu et Cardamome, Dacquoise Coco au Citron Vert) | 4,40€ |
Vraiment super ! Je recommande ce traiteur.
Isabelle C.
13 décembre 2016