Suprême de Poisson à la Basquaise
Riz Pilaf
Auteur/autrice : Franck
Infos Fête des Mères
Réservation au
03 69 45 08 95
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Nos Spécialités Créoles ainsi que nos Desserts sont également disponibles.
Menu pour la Fête des Mères
Poisson à 18.90€
Filet de St-Pierre Rôti sur la Peau
Mini-Légumes Glacés, Beurre de Poivrons BIO
Fettucini Artisanales
Viande à 17.90€
Suprême de Poulet(VF) à la Vanille Bourbon
Riz Basmati Parfumé au Shiitakés
Poêlée de Légumes BIO
Dessert à 4.40€
Coeur à la Fraise BIO, Chocolat Blanc
Biscuit Cuillère
Compotée de Fraise BIO à l’Alma Matter
Plat du Jour de Mercredi
Cuisse de Poulet(VF) Farcie
Tian de Légumes BIO(sans fromage)
Plat du Jour de Mardi
Cordon Bleu de Porc(VF) à la Crème
Spaetzlé « Maison »
Téléchargement carte des fêtes
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Horaires Modifiés pour NOËL et NOUVEL AN:
Jeudi 24/12 et 31/12: de 10H00 à 16H00
Date Limite de Commande:
Noël: 21 Décembre
Nouvel An: 28 Décembre
Apéritifs
Nos Apéritifs
Tatare aux Deux Saumons « Label Rouge » à la Vanille Bourbon – min.6pcs | 2.95€ |
Mousse de Foie Gras, Crumble de Pain d’Épices, Mangue Caramélisée – min.6pcs | 2.95€ |
Duo de Carotte et Patate Douce BIO au Curry – min.6pcs | 1.50€ |
Ti-Pâté Créole (pâte feuilleté, viande de poulet, épices) | 1.20€ |
Acras de Morue* | 0.65€ |
Acras de Légumes BIO – Végan |
0.55€ |
Samoussas (poulet*, bœuf*, thon* où fromage) | 0.65€ |
Beignets de Gambas* | 1.10€ |
Bonbons Piments(Pois du cap, Épices) – Végan (min.20pcs) | 0.65€ |
Mini-Boudin Créole(légèrement Pimenté) le Kg « Maison Robert » | 19.90€ |
Nems au Porc | 1.20€ |
Pâté Créole à la Viande (env.380g) le Kg | 19.90€ |
Pâté Créole Nature (env.320g) le Kg | 17.90€ |
* sans œuf, sans lactose |
Nos Entrées
Nos Entrées
Foie Gras de Canard Fermier entier | 11,00€/100gr |
Foie Gras de Canard Fermier entier à la Vanille Bourbon | 11,00€/100gr |
Feuilleté au Saumon »Label Rouge » Compotée de Poireau BIO et Morilles | 10.90€ |
Cocktail de Gambas aux Agrumes BIO et Grenade Fruits | 9,60€ |
Terrine de Chevreuil Tranché | 4,60€/100gr |
Terrine de Chevreuil (verrine de 180g) | 8,90€ |
Chutney à la Mangue et Gingembre. (pot de 100g) | 5,90€ |
Poissons
Nos Poissons
Filet de Turbo Sauvage Croustillant(Amande, Noisette) Sauce Légère aux Agrumes BIO, Pâtes Artisanales au Safran Tatare de Légumes BIO |
24,90€ |
Cassolette de La Mer (Saumon « Label Rouge », Cabillaud, Colin, Gambas Entière) Pâtes Artisanales(gigli), Poêlée de Légumes BIO |
24,90€ |
Crevettes Tropicales, Sauce Fine au Kaffir(combava) Riz Interdit, Patchoî Glacé au Gingembre |
19,90€ |
Nos Plats Végétariens
Nos Plats Végétariens et Végan
Délice de Légumes Fondants BIO au Curry Bengali Riz Basmati |
12,90€ |
Fricassée de Tofu et de Légumes BIO aux Épices Nouilles Chinoises(sans œufs) |
12,90€ |
Vraiment super ! Je recommande ce traiteur.
Isabelle C.
13 décembre 2016