Menu pour la Fête des Mères

Poisson à 22.90€
Pavé de Saumon « Label Rouge » en Croûte d’Herbes
Sauce Fine au Safran d’Alsace
Poêlée de Légumes aux Pointes d’Asperges Vertes
Riz Basmati

Viandes (viandes Françaises)
Tête de Mignon de Veau
Sauce Suprême aux Champignons Frais(shiitakés)
Spaetzlés Sautés au Beurre, Muffin de Carotte BIO
à 22.90€

Filet de Canard Cuisson Basse T° Jus Corsé
Écrasé de Patate Douce et son Crumble Parfumé au Curry
Asperges Vertes Glacées
à 21.90€

Dessert à 4.60€
Tartelette à la Compotée de Rhubarbe et de Fraise d’Alsace Parfumé au Romarin
Crème Montée à la Vanille BIO de Madagascar
Copeaux de Chocolat Blanc

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