Spécialités réunionnaises (Apéritifs sur commande)

Nos Apéritifs sur commande

Bonbon piment* min. 20pcs 0,65 €
Piment farci au thon*** min. 10pcs
1,50 €
Beignet de Bringelles (aubergines) le kg
19,90 €
Nems à la Viande (poulet ou porc) min.30pcs 1.20€
Nems aux Gambas min.30pcs 1.50€
Nems Végétariens (tofu, champignons noirs) min.30pcs 1.50€
Pâté Créole (à la viande ou nature) le kg 19.90€

Spécialités réunionnaises (Entrées)

Nos Entrées

Salade Bourbon (filet de poulet mariné, selon saison) 10,40 €
Gambas marinées au Combava les 100gr 5,50 €
Chouchou farci aux Gambas selon saison(chayotte) la part 5,90 €
Salade de Chouchou au Thon les 100gr 2.99 €
Achards de Légumes les 100gr 1,99 €
Sarcive Poulet ou Porc le Kg
(marinade au miel et Marie-Brizard)
17.90 €
Feuilleté de Boudin créole (selon saison) la pièce 5,90 €

Spécialités réunionnaises (Viandes)

Nos Viandes

Cari de Poulet (VF) 10,40 €
Cari de Poulet au Combava (citroné) (VF) 10,40 €
Massalé de Poulet* (VF) 10,40 €
Massalé de Bœuf et ses Légumes Grillés** (VF) 12.40 €
Massalé de Cabri** (chèvre) (VF) 14,40 €
Colombo d’Agneau (VF) 14,40 €
Colombo de Poulet « Label Rouge » (VF) 10,40 €
Rougail de Saucisse Fumé «Pays» 10,90 €
Civet de Canard Créole où Cari de Canard (VF) 10,40 €
Sauté de Pintade au Combava (VF) 12,40 €
Suprême de Poulet d’Alsace à la Vanille
(label rouge)
15,40 €
Saucisse fumée Pays (cuite,sous-vide) le kg 19,90 €