Nos Entrées

Nos Entrées

Foie Gras de Canard « Fermier » entier et sa compotée d’Ananas au Poivre de Séchuan 11,00€/100gr
Foie Gras de Canard « Fermier » entier à la Vanille Bourbon et sa gelée au Rhum 11,00€/100gr
Pressé de Jarret de Bœuf et Foie Gras 7,99€/100gr
Tempura de Langoustine, Fondue de Poivrons 11.50€
Crumble de Noix de St-Jacques et Petits Légumes 11.40€
Assiette de Gravlax de Saumon(Écosse) et sa Sauce 9.40€
Rosace de Gambas, Tartare de Mangue et Avocat 8,40€